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Yum Brands在2026年第三季度财报电话会上披露,Taco Bell已有900家得来速上线语音AI点单,年底目标扩至1500家,满意度提升6%、销售额提升1.5%,语音点单从试点进入了能算账的阶段。
2026-11-07
百胜中国把 AI 运营体系铺到了超 1.9 万家门店,老乡鸡做到蔬菜零库存、冷藏食材周转仅 3 天。同一时间,美团的"智能掌柜"覆盖了约 130 万餐饮商家—头部深水区和小店试水区,正在拉开两条完全不同的曲线。
2026-11-06
Donatos 换掉第一任 AI 供应商后,用 16 个月、175 家门店、150 万通电话把系统调到可用:放弃订单减少一半以上,一次问候语的 A/B 测试让完成订单提升 12.6%。
2026-11-04